餐饮行业是一种全方位服务的行业,消费者不单单想吃到好吃的食物,还想在享受美食的同时得到好的服务,只有这样消费者才会愿意长久光顾一家店,这样才能够让消费者感到满意。所以现在许多餐饮行业在食物好吃的前提之下,还会策划一些吸引消费者的活动来作为品牌推广。今天小编就为大家介绍妇女节的“挖金技巧”。

1.让口碑成为餐饮活动的宗旨
餐饮其实是一种最需要口碑效应的行业,例如在团购当中,如果消费者在留言中就店铺的不好就会影响店铺的口碑,所以活动策划的时候应该要以提高口碑作为活动的宗旨,时时刻刻注意活动内容是否会影响口碑,若确定活动能提高口碑,即可实行。
2.从自我分析再进行活动也不迟
活动策划者需要从3方面入手分析,才能规避影响活动策划成功的因素。活动策划者要快速捕捉餐饮行业内环境与外部环境的变动,随着环境的变动及时改变活动开展内容,例如妇女节的时刻要分析自身的现状,什么活动内容能够吸引到消费者。结合“趣”和“惠”,以适合自身餐饮的方式来吸引消费者的注意力,由此可见需要有对消费者有益处的内容,且活动方式要有趣,只有这样才能够引起消费者参与的积极性。
(餐饮活动)
3.互动游戏你今天挑战了吗
在妇女节的时候,互动游戏是很好能够活跃气氛的方式,提高消费者与店铺之间的交流,用互动游戏的“趣”来吸引消费者的注意力,从而提升消费者对店铺的情怀,推动妇女节店铺的销量。餐饮行业的活动地点一般都是在实体店铺内进行,根据全民挑战的妇女节互动游戏,例如这个马拉松-全面运动,在手机上即可操作,打开手机扫描二维码就能完成。紧张又刺激,在限定的时间内挑战比赛,便可赢取代金券等奖品,根据比赛的分数可以赢取相应的奖励,若不满意分数可不领取奖品在活动时间内挑战更好级别的奖品。
(马拉松–全民运动)
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